A new Pivot weblog nl casepruis@hotmail.com Copyright 2009 Pivot Pivot - 1.40.3: 'Dreadwind' Sat, 22 Aug 2009 14:57:37 +0200
Bij sommige arrangementen is het diner inclusief, deze diners zien er als volgt uit:

Het WA - 4-gangen Menu bestaande uit:

Voorgerecht:
Gerookte Vis-combinatie, ( heilbot, zalm, paling ) met stukjes meloen, witte druifjes en toast of Toast met gebakken Champignon en Ham.
Soep naar keuze,

Hoofdgerecht:
Kapucijners met spek en garnutuur, Rib-Eye met Kruidenboter, Varkenshaas Medaillons met champ.-rooms-saus, Wiener Schnitzel, Zigeuner Schnitzel, Jäger Schnitel, Spare-ribs met knoflook-saus, Gebraden Halve Kip met ananas en vruchtjes, Halve Kip bonne femme, Bourgondische Stoofpot (rundvlees), Gebakken Heek filet met ravigottesaus, Gebakken Schol filet met ravigottesaus, Staverse Vispot met Kreeftensaus, Tilapia filet met ravigotte-saus, Panga filet met ravigotte-saus, Duo Zalm-Panga met Mosterd-saus.

Dessert:
Dessert van de Chef of Koffie crème

HP-3-gangen menu bestaande uit:

Voorgerecht:
Soep naar Keuze

Hoofdgerecht:
Kapucijners met spek en garnutuur, Rib-Eye met Kruidenboter, Varkenshaas Medaillons met champ.-rooms-saus, Wiener Schnitzel, Zigeuner Schnitzel, Jäger Schnitel, Spare-ribs met knoflook-saus, Gebraden Halve Kip met ananas en vruchtjes, Halve Kip bonne femme, Bourgondische Stoofpot (rundvlees), Gebakken Heek filet met ravigottesaus, Gebakken Schol filet met ravigottesaus, Staverse Vispot met Kreeftensaus, Tilapia filet met ravigotte-saus, Panga filet met ravigotte-saus, Duo Zalm-Panga met Mosterd-saus.

Desert:
IJs vruchten slagroom. ]]> arrangementen Wed, 30 Apr 2008 15:20:00 +0200 8715 EM Stavoren
Tel: 0514-681202
Fax: 0514-681205 ]]> Adres Mon, 14 Apr 2008 19:27:00 +0200